我市周至县从上世纪80年代初开始种植猕猴桃,经过30多年的培育发展,目前种植面积达41万亩,上百个品种,年产量达46万吨,猕猴桃鲜果远销各地及东南亚、欧洲等10多个国家,是大的猕猴桃生产基地,国家地理标志保护产品。近年来随着周至县猕猴桃种植业的发展,深加工企业也在不断发展壮大,截至目前,全周至县有猕猴桃深加工企业24家,年消化鲜猕猴桃10余万吨,生产成品产品7余万吨,产品出口韩国、泰国、俄罗斯、美国、比利时、英国、马来西亚等多个国家,国内各大城市均有周至猕猴桃产品且市场占有率可达80%以上。
周至县猕猴桃水果制品的深加工,十几年来一直按照传统的蜜饯果脯类的生产工艺进行生产加工,近年来随着国家食品质量标准的变化和细化,原有的传统工艺已经不能满足市场需求,企业产品销售一度遇到困难。面对这一问题,西安市食品药品监督管理局、周至县政府高度重视,组织各级监管人员及有关专家,反复研究论证,在不增加投入、不增加设备、不增加企业负担的前提下,帮助企业改进了猕猴桃产品的加工工艺。
2015年12月16日西安市食品药品监督管理局、周至县政府在我市猕猴桃之乡周至县召开了“猕猴桃深加工生产工艺改革现场推进会”,与会领导向8家试点企业颁发了生产许可决定书。西安市食药局局长吕强要求全市食品药监系统,一是要敢于担当,在食品生产经营企业遇到困难时拿出破解办法;二是要用心服务,为食品生产经营企业发展尽心尽力,并要求食品生产经营企业要遵法守法,做有良心的企业。
通过此次猕猴桃深加工工艺改进这一探索,解决了猕猴桃制品的销路问题,在确保食品的前提下,降低了产品含糖量,解决了猕猴桃凉果的生产难题,有效的增强了产品竞争力,化解了企业的实际困难。为企业发展、为周至县地方经济发展注入了新的活力、提供了新的动力。
抓住商机 立刻联系
马上留言 共同发展
温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失。