生物技术，尤其是转基因技术，从20世纪70年代以来在果树上广泛应用，已成为多数果树苗木脱毒、快速繁殖、倍性育种、提高果树抗性等的重要手段。随着DNA重组、基因的遗传转化、目的基因的整合与表达检验等技术的日益完善，转基因在果树植物遗传育种上的应用研究中越来越受到重视。我国果树转基因起步较晚，与大田作物和蔬菜转基因研究相比，相对滞后。但自从1989年起，果树的转基因研究首先在核桃上取得突破，获得了核桃的基因转化体之后，果树转基因研究进展迅速，相继在葡萄、柑橘、苹果、香蕉、龙眼、核桃、枣、中华猕猴桃、樱桃等10多种果树上获得了转化体或转基因植株，其中以苹果的转基因研究为系统和深入。

随着我国果树业的发展，提高果实品质、增加果树抗逆性及延长果品的贮藏期是果树育种的趋势。因此，今后的研究要相对集中，一是探索使用的转化体系，适当地缩短果实发育期。二是研究目的基因的分离、相关基因的克隆，不仅要利用现有的目的基因，更要加强果树中有价值基因的分离和克隆，尤其是与产量、果实品质及抗逆性有关的基因。三是扩大基因的筛选范围，由常规的栽培品种扩大到野生或半野生的资源。相信随着基因分离技术和遗传转化技术的进一步成熟，以及基因功能和人工构建体系的进一步发展，果树转基因在遗传育种中将有更广阔的研究前景和更大的应用潜力。